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姜堰溱湖上演籪蟹品鑒爭霸賽 兩萬元尋找"吃蟹大王"

2019-10-21 16:10:03
來源:中新網江蘇

  免費吃螃蟹,還能獲大獎。泰州市姜堰區溱湖風景區舉辦的第三屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽10月19日開賽。本次比賽將經過3個周末的初賽后進入決賽,最終評選出“吃蟹冠軍”,并給予兩萬元的現金獎勵。

第三屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽現場
第三屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽現場

  溱湖地處江蘇中部,江淮之間,水域寬闊,水質清純。十里溱湖水滋養而成的“溱湖八鮮”遠近聞名,作為八鮮之首的“溱湖籪蟹”入選《中國名菜大典》。溱湖籪蟹經過清蒸,通體紅亮,雌蟹蟹黃紅中帶金,雄蟹蟹膏透明軟糯,蟹肉豐腴,鮮中帶甜,不用任何調料,就滿嘴留香。

第三屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽現場
第三屆溱湖籪蟹品鑒達人爭霸賽現場

  來自上海、南京、南通等地的游客踴躍報名參賽。根據比賽規則,每場15分鐘,以吃得最快、最干凈、蟹殼最完整等為比賽標準,并由專業評委逐項打分。據介紹,本次籪蟹品鑒大賽設冠軍一名,獎金20000元;亞軍一名,獎金10000元;季軍一名,獎金8000元。此外,還分別設立速度達人獎、氣質達人獎、形象達人獎、創意達人獎、搞笑達人獎等單項獎勵。(董瑾瑜 賈東海)

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